14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat

Siapa yang tidak suka menu masakan simple sehari hari, praktis, dan mudah dibuat?

Resep masakan di bawah ini mudah dibuat, menggugah selera, dan pastinya cocok untuk keluarga.

Tidak perlu repot-repot pergi ke restoran, kamu bisa menciptakan menu masakan sehari hari simple ini di dapur sendiri.

Menu masakan simple sehari hari di bawah adalah kumpulan resep masakan praktis yang cocok untuk disantap dalam kehidupan sehari-hari.

Resep masakan sehari hari simple ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga lezat dan bergizi. Dan semua resep masak sehari hari simple menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar dan dapat disiapkan dalam waktu singkat.

Dengan menu masakan sehari hari simple ini, kamu dapat menciptakan hidangan enak untuk keluarga tanpa perlu waktu dan usaha berlebihan.

Baca Juga: 81 Daftar Resep Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

1. Resep Tumis Buncis Udang

Cara memasak tumis buncis udang yang lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan dan bumbu tumis buncis udang berikut ini:

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Bumbu Tumis Buncis Udang

Bahan Tumis Buncis Udang:

  • 200 gram buncis, potong-potong
  • 150 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur

Bumbu Halus Tumis Buncis Udang:

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm air

Cara Memasak Tumis Buncis Udang

  1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna menjadi merah keunguan.
  3. Tambahkan buncis, kemudian aduk rata.
  4. Masukkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, merica, kecap manis, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan buncis matang.
  5. Sajikan tumis buncis udang selagi hangat. Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

2. Resep Oseng Kacang Panjang Tempe

Kacang panjang adalah salah satu sayuran yang sering dijumpai dalam menu masakan simple sehari hari.

Kacang panjang yang diolah bersama tempe menjadi hidangan yang lezat dan bergizi.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut adalah bumbu dan cara masak oseng kacang panjang tempe yang simple dan mudah dibuat.

Bumbu Oseng Kacang Panjang Tempe

  • 200 gram kacang panjang, potong-potong
  • 150 gram tempe, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm air

Cara Masak Oseng Kacang Panjang Tempe

  1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan potongan tempe, aduk hingga tempe berubah warna menjadi kecokelatan.
  3. Tambahkan kacang panjang, lalu aduk rata.
  4. Masukkan bumbu seperti garam, gula, merica, kecap manis, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang.
  5. Oseng kacang panjang tempe siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

3. Resep Telur Balado

Telur balado adalah salah satu menu masakan simple sehari hari klasik Indonesia yang mudah dibuat.

Rasa pedas dan gurihnya saus balado membuat ide menu masakan harian simple ini selalu digemari.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak telur balado yang enak.

Bumbu Telur Balado

  • 6 butir telur, rebus dan kupas
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 tomat, potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Telur Balado

  1. Haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang putih, dan bawang merah.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan potongan tomat dan daun salam, lalu masak hingga tomat layu.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
  5. Masukkan telur rebus, kemudian aduk hingga telur terbalut oleh saus balado.
  6. Telur balado siap disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan nasi hangat atau lontong.

4. Resep Sayur Bening Bayam

Sayur bening bayam adalah salah satu resep masakan sayur sederhana yang mudah dibuat dan sehat.

Rasanya yang segar dan gurih membuatnya cocok sebagai pelengkap menu masakan sehari hari yang simple dan enak.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak sayur bening bayam yang praktis.

Bumbu Sayur Bening Bayam

  • 200 gram bayam, siangi dan cuci bersih
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • 500 ml air
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Sayur Bening Bayam

  1. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Tuangkan air ke dalam panci, lalu biarkan mendidih.
  3. Masukkan bayam ke dalam panci, kemudian masak hingga layu.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
  5. Sayur bening bayam siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

5. Resep Sayur Bobor Bayam

Bobor bayam adalah menu masakan simple sehari hari tradisional Indonesia yang lezat dan sederhana.

Bobor ini terbuat dari bayam, santan, dan bumbu rempah yang membuatnya memiliki cita rasa khas.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak bobor bayam yang mudah dibuat.

Bumbu Sayur Bobor Bayam

  • 200 gram bayam, siangi dan cuci bersih
  • 200 ml santan kental
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Bobor Bayam

  1. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Tuangkan santan kental ke dalam panci, lalu biarkan mendidih sambil terus diaduk.
  3. Masukkan bayam ke dalam panci, kemudian masak hingga bayam layu.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
  5. Sayur bobor bayam siap disajikan. Kamu dapat menikmatinya dengan nasi hangat atau lontong.

Baca Juga: 81 Daftar Resep Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

6. Resep Cah Kangkung

Cah kangkung adalah menu masakan sayuran yang populer dan mudah dibuat di Indonesia.

Kangkung yang renyah dan saus yang gurih membuat menu masakan simple sehari hari ini selalu digemari.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak cah kangkung yang lezat dan sederhana.

Bumbu Cah Kangkung

  • 200 gram kangkung, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm air

Cara Masak Cah Kangkung

  1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
  2. Masukkan kangkung, lalu aduk hingga layu.
  3. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, kecap manis, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan kangkung matang.
  4. Cah kangkung siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

7. Resep Terong Balado

Terong balado merupakan menu masakan simple sehari hari yang terbuat dari terong yang digoreng dan disiram dengan saus pedas.

Kombinasi rasa gurih terong dan pedasnya saus balado membuat ide masakan simple sehari hari ini lezat dan menggugah selera.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak terong balado yang simple dan enak.

Bumbu Terong Balado

  • 4 buah terong, potong-potong dan goreng
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Terong Balado

  1. Haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Tambahkan potongan tomat, lalu masak hingga tomat layu.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
  5. Siram saus balado ke atas terong yang telah digoreng.
  6. Terong balado siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat atau lontong.

8. Resep Soto Ayam Kuning

Soto ayam kuning adalah resep masakan sehari hari simple khas Indonesia yang lezat dan menghangatkan.

Menu masakan ini terdiri dari ayam rebus yang disajikan dengan kuah kuning yang kaya rempah.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara membuat soto ayam kuning yang sederhana.

Bumbu Soto Ayam Kuning

Bahan Soto Ayam Kuning:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bumbu Halus Soto Ayam Kuning:

  • 5 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas

Cara Membuat Soto Ayam Kuning

  1. Rebus ayam dalam air hingga matang. Angkat, potong-potong, dan sisihkan kaldu rebusannya.
  2. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
  4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci, lalu biarkan mendidih.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  6. Soto ayam kuning siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi atau lontong.

9. Resep Sayur Sop Ayam

Sayur sop ayam adalah menu masakan simple sehari hari yang lezat dan bergizi.

Kombinasi ayam, sayuran, dan kuah yang gurih membuat menu masakan harian yang simple ini selalu digemari.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara memasak sayur sop ayam yang simple dan enak.

Bumbu Sayur Sop Ayam

Bahan Sayur Sop Ayam:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 batang wortel, potong-potong
  • 100 gram kentang, potong dadu
  • 100 gram buncis, potong-potong
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bumbu Halus Sayur Sop Ayam:

  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas

Cara Memasak Sayur Sop Ayam

  1. Rebus ayam dalam air hingga matang. Angkat, potong-potong, dan sisihkan kaldu rebusannya.
  2. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Aduk rata.
  4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci, lalu biarkan mendidih.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  6. Sajikan sayur sop ayam dengan irisan seledri. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

10. Resep Pepes Ikan

Pepes ikan adalah menu makanan sehari hari yang simple khas Indonesia yang menggabungkan ikan dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang.

Proses pengukusan membuat menu masakan simple sehari hari ini memiliki cita rasa yang khas.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak pepes ikan yang lezat dan sederhana.

Bumbu Pepes Ikan

Bahan Pepes Ikan:

  • 500 gram ikan (pilih ikan yang kamu sukai, seperti ikan patin atau ikan tongkol)
  • 2 lembar daun pisang
  • 2 lembar daun kemangi
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus Pepes Ikan:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kencur
  • Garam secukupnya

Cara Masak Pepes Ikan

  1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera.
  2. Campurkan ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan garam. Aduk rata.
  3. Potong-potong daun pisang menjadi bagian yang lebih kecil.
  4. Ambil selembar daun pisang, letakkan selembar daun kemangi dan selembar daun jeruk di atasnya.
  5. Taruh campuran ikan dan bumbu di atas daun kemangi dan daun jeruk.
  6. Bungkus pepes dengan rapat menggunakan daun pisang.
  7. Kukus pepes ikan selama 30-40 menit hingga matang.
  8. Pepes ikan siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

Baca Juga: 81 Daftar Resep Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

11. Resep Kwetiau Goreng

Kwetiau goreng adalah menu masakan simple sehari hari yang populer di Indonesia. Mie kwetiau yang digoreng bersama bumbu dan sayuran menciptakan hidangan yang lezat dan gurih.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak kwetiau goreng yang praktis.

Bumbu Kwetiau Goreng

  • 200 gram mie kwetiau, rendam dalam air panas hingga lunak
  • 100 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya

Cara Masak Kwetiau Goreng

  1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna menjadi merah keunguan.
  3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
  4. Tambahkan mie kwetiau, daun bawang, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
  5. Kwetiau goreng siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan saus sambal.

12. Resep Semur Tahu Tempe

Semur tahu tempe adalah menu masakan simple sehari hari yang menggabungkan tahu, tempe, dan bumbu semur yang kaya rasa.

Menu masakan sehari hari simple dan murah ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang lezat.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak semur tahu tempe yang simple dan enak.

Bumbu Semur Tahu Tempe

  • 200 gram tahu, potong dadu
  • 200 gram tempe, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Semur Tahu Tempe

  1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk hingga tempe dan tahu berubah warna menjadi kecokelatan.
  3. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Semur tahu tempe siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

13. Resep Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos adalah menu masakan sehari hari simple ayam yang digoreng dengan bumbu yang kaya rempah.

Rasa harum dan gurihnya hidangan ini membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menu masakan simple sehari hari.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak ayam goreng laos yang lezat.

Bumbu Ayam Goreng Laos

  • 500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah bawang merah, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 2 cm lengkuas, cincang halus
  • 2 cm kunyit, cincang halus
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Masak Ayam Goreng Laos

  1. Campurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, garam, dan gula. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng ayam hingga kecokelatan dan matang.
  3. Ayam goreng laos siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

14. Resep Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong adalah menu masakan simple sehari hari tradisional Indonesia yang kaya rasa.

Daun singkong yang direbus bersama bumbu rempah dan santan menciptakan hidangan yang gurih dan lezat.

Temukan resep menu masakan simple sehari hari praktis dan mudah dibuat. Simak menu masakan sehari hari simple sekarang juga agar memasak lebih mudah.
14 Menu Masakan Simple Sehari Hari, Praktis dan Mudah Dibuat | Sumber Gambar: Pinterest

Berikut bumbu dan cara masak gulai daun singkong yang sederhana.

Bumbu Gulai Daun Singkong

Bahan Gulai Daun Singkong:

  • 300 gram daun singkong, petik daunnya
  • 200 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bumbu Halus Gulai Daun Singkong:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas

Cara Masak Gulai Daun Singkong

  1. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  2. Masukkan daun singkong, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Tuangkan santan kental ke dalam panci, lalu biarkan mendidih.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  5. Gulai daun singkong siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.

Baca Juga: 81 Daftar Resep Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

Dengan resep menu masakan sehari hari simple di atas, kamu bisa menciptakan makanan lezat dan bergizi untuk keluarga tanpa kesulitan.

Cobalah berbagai resep menu masakan simple sehari hari di atas dan nikmati variasi menu masakan harian yang simple dan praktis serta mudah dibuat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *