10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga

Halo, muda-mudi Indonesia! Kali ini, kita akan membahas 10 daftar menu masakan rumahan harian yang murah meriah dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Tak perlu repot dan khawatir lagi mencari inspirasi menu masakan sehari hari. Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah!

Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah

Penasaran dengan resep masakan rumahan harian yang murah meriah? Temukan resep-resep masakan lezat dan praktis di sini! Buat hidangan murah meriah yang menggugah selera, sesuai dengan budget keluarga kamu.

Temukan resep-resep terbaru dan kekinian untuk menu masakan sehari hari di Indonesia. Berikut daftar menu masakan rumahan yang bisa kamu coba:

Baca Juga: 81 Daftar Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

1. Resep Pepes Ikan Patin

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Pepes Ikan Patin Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Pepes Ikan Patin

  • 500 gram ikan patin
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sendok makan serai
  • 2 cm jahe
  • 1 buah kunyit
  • 3 biji kemiri
  • Garam secukupnya
  • Sedikit gula pasir
  • 5 cabai hijau
  • 2 tomat
  • Daun pisang secukupnya
  • Tusuk gigi 

Cara Masak Pepes Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan, cuci dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci bersih, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu dengan minyak goreng dan masukkan ke dalam ikan yang sudah dicuci.
  3. Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk hingga rata.
  4. Siapkan daun pisang, masukkan ikan yang sudah dibumbui, gulung, bungkus dan tempelkan lidi di kedua sisinya.
  5. Panaskan wajan teflon dan bakar ikan yang sudah dibungkus.
  6. Pepes ikan patin siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

2. Resep Nasi Pecel Madiun

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Nasi Pecel Madiun Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Nasi Pecel Madiun

  • 1/2 kg bumbu pecel
  • 2 wortel
  • 1/4 toge
  • 1 ikat daun singkong
  • 1 mentimun
  • 1/4 kol
  • 1/4 kacang panjang
  • 4 telur asin
  • Kerupuk
  • 1 bungkus tahu
  • 1 bungkus kulit lumpia
  • 1 telur
  • 1 ikat daun bawang
  • Penyedap rasa 1 bungkus
  • 1/4 minyak goreng 

Cara Masak Nasi Pecel Madiun

  1. Masak semua bahan pecel seperti buncis, wortel, daun singkong dan kol sesuai selera.
  2. Kemudian potong mentimun menjadi potongan kecil dan larutkan bumbu pecel dengan air yang cukup panas.
  3. Kemudian buat martabak tahu dengan mencampurkan tahu, telur, daun bawang dan bumbu sesuai selera, lalu bungkus dengan kulit lumpia dan panggang.
  4. Setelah semuanya matang, sajikan nasi pecel dengan kerupuk dan telur asin.
  5. Nasi pecel madiun siap disajikan untuk keluarga.

3. Resep Ikan Pepes Kemangi

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Ikan Pepes Kemangi Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Ikan Pepes Kemangi

  • 2 tuna sedang segar, dikukus terlebih dahulu
  • 1 ikat kemangi
  • 4 buah tomat hijau
  • 10 lembar daun salam
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 kantong terasi
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 potong jahe
  • 1/4 sendok teh garam
  • Daun pisang
  • Tusuk gigi 

Cara Masak Ikan Pepes Kemangi

  1. Cuci dan kukus ikan hingga matang, bersihkan tulang dan kulitnya, potong sesuai selera, sisihkan.
  2. Masukkan bumbu ke dalam chopper, haluskan, lalu tuang ke dalam wadah.
  3. Siapkan bahan-bahannya, pilih daun kemangi, potong dan bersihkan daunnya, ambil daunnya, tambahkan daun salam.
  4. Lalu tambahkan bumbu secukupnya, taruh ikan, irisan tomat dan daun kemangi di atasnya, bungkus rapi dan bungkus dengan tusuk gigi dan lakukan ini sampai siap.
  5. Panaskan kukusan, masukkan pepes dan kukus hingga empuk, sekitar 45 menit, lalu angkat.
  6. Panggang pepes sebentar untuk membuatnya kesat.
  7. Ikan pepes kemangi siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

4. Resep Pecel Lele Santan

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Pecel Lele Santan Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Pecel Lele Santan

  • 1/2 kg lele (bersihkan)
  • 2 sendok makan santan bubuk
  • 300 ml air
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
  • 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 cabai rawit merah
  • 2 ruas Kencur
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 biji kemiri
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk 

Cara Masak Pecel Lele Santan

  1. Lumuri ikan lele dengan perasan jeruk nipis, aduk selama 1 menit atau sampai berlendir, lalu bilas hingga tidak licin lagi dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng lele hingga matang lalu sisihkan.
  3. Potong cabai, bawang putih dan kemiri.
  4. Panaskan sedikit minyak, goreng bumbu halus dan tunggu matang.
  5. Tambahkan air, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, masukkan santan bubuk, gula pasir, garam dan kaldu, aduk hingga rata.
  7. Tambahkan lele goreng dan tomat, bumbui dan cek rasa terlebih dahulu.
  8. Pecel lele santan siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

5. Resep Sambal Goreng Kentang

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Sambal Goreng Kentang Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Sambal Goreng Kentang

  • 1 kg kentang
  • 2 papan petai
  • 1 kantong Santen
  • Minyak secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 serai
  • 1 daun salam
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 8 bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit 

Cara Masak Sambal Goreng Kentang

  1. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil, cuci dan pisahkan.
  2. Kemudian tambahkan minyak goreng dan goreng kentang hingga matang.
  3. Kupas, cuci, dan sisihkan petai.
  4. Campur semua bahan bumbu dengan blender.
  5. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan serai.
  6. Tambahkan air dan santan secukupnya, tambahkan garam dan kaldu, lalu masukkan kentang panggang, masukkan pisang dan masak hingga bumbu meresap.
  7. Sambal goreng kentang siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

Baca Juga: 30 Resep Menu Masakan Sehari Hari untuk 1 Bulan: Masakan Simple Ala Rumahan

6. Resep Bubur Manado

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Bubur Manado Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Bubur Manado

  • 150 gram beras (saya pakai 2 mangkok nasi sekitar 200 gram)
  • 1 liter air
  • 1 Serai Geprek
  • 1 daun salam
  • 1 sendok makan kaldu jamur
  • 1 buah jagung, disisir
  • 1 buah wortel, kupas dan potong dadu kecil
  • 1 ikat bayam 

Cara Masak Bubur Manado

  1. Masukkan nasi ke dalam wadah dan tambahkan air, tambahkan serai dan daun salam.
  2. Masak sampai lunak dan sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.
  3. Tambahkan lebih banyak air jika masih belum terasa seperti bubur.
  4. Jangan lupa diaduk lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur.
  5. Masukkan jagung manis dan wortel, masak sambil terus diaduk hingga wortel empuk. Tambahkan bayam.
  6. Campur dengan baik dan masak sekitar 1 menit sambil diaduk.
  7. Bayam tidak butuh waktu lama untuk dimasak.
  8. Nikmati dengan kacang, teri kering dan saus tomat.
  9. Bubur manado siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

7. Resep Mie Goreng Jawa

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Mie Goreng Jawa Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Mie Goreng Jawa

  • 1 bungkus mie telur
  • 2 telur
  • 3 siung bawang merah dan bawang putih
  • 5 buah cabai (sesuaikan)
  • Sayuran menyesuaikan
  • Kecap, garam, penyedap rasa dan lada secukupnya

Cara Masak Mie Goreng Jawa

  1. Rebus mie hingga tingkat kematangan yang diinginkan, angkat dan tiriskan.
  2. Tambahkan sedikit minyak, kecap dan bumbu halus lalu aduk hingga merata.
  3. Potong bawang merah, bawang putih dan cabai dan goreng sampai kecoklatan.
  4. Tambahkan telur dan aduk. Masukkan mie yang sudah dibumbui dan aduk hingga rata.
  5. Tambahkan sayuran yang sudah disiapkan dan masak sampai matang.
  6. Mie goreng jawa siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

8. Resep Tumis Kangkung Terasi

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Tumis Kangkung Terasi Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Tumis Kangkung Terasi

  • 2-3 ikat kangkung
  • 3 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 cabai rawit
  • 2 sendok makan saus tiram
  • Penyedap rasa, garam, gula secukupnya
  • Terasi 1 balok yang sudah dibakar atau disangrai tanpa minyak 

Cara Masak Tumis Kangkung Terasi

  1. Cincang halus (cacah atau cincang) bawang merah, bawang putih dan cabai.
  2. Tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu masukkan cabai.
  3. Tambahkan kangkung dan tumis hingga layu.
  4. Tambahkan air, saus tiram, penyedap rasa, gula pasir, garam dan terasi, dan jangan lupa tes rasa.
  5. Tumis kangkung terasi siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

9. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Pepes Tahu Jamur Tiram

  • 4 buah tahu ukuran besar, hancurkan
  • 250 gram jamur tiram lalu masak sebentar, tiriskan
  • 2 ikat kemangi, bersihkan
  • 2 telur
  • Daun pisang, jangan lupa dijemur lalu dilap
  • Tusuk gigi
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 4 siung bawang putih
  • 6 bawang merah
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • 2 sendok makan minyak kelapa/minyak goreng 

Cara masak Pepes Tahu Jamur Tiram

  1. Haluskan bumbu dan siapkan bahan lainnya.
  2. Hancurkan tahu lalu campur dengan bumbu halus, jamur, telur, garam, penyedap rasa dan minyak kelapa.
  3. Aduk rata, tambahkan daun kemangi, aduk kembali.
  4. Ambil selembar daun pisang, tambahkan selembar daun salam dan 2 sendok makan adonan tahu, bungkus dan kencangkan dengan tusuk gigi.
  5. Setelah beberapa saat, panaskan kembali lansang lalu kukus tahu yang sudah dibungkus selama kurang lebih 30 menit, lalu angkat.
  6. Pepes tahu jamur tiram siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

10. Resep Tumis Buncis Wortel

10 Daftar Menu Masakan Rumahan Harian Murah Meriah untuk Keluarga - Simaklah beragam hidangan lezat berikut ini yang mudah dan murah bersama keluarga!
Resep Tumis Buncis Wortel Murah Meriah untuk Keluarga (Photo on Pinterest)

Bumbu Tumis Buncis Wortel

  • 1 ikat buncis
  • 3 buah wortel
  • 3 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bungkus bumbu kari instan
  • Kecap manis, merica, saus bakso secukupnya 

Cara Masak Tumis Buncis Wortel

  1. Potong dan cuci bersih sayuran lalu rajang duo bawang dan tumis hingga harum.
  2. Masukkan wortel, tambahkan air secukupnyadan masak hinggaagak empuk.
  3. Tambahkan buncis, tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya.
  4. Masak hingga sayurmatang,sesuaikanrasanya.
  5. Tumis buncis wortel siap disajikan sebagai menu masakan rumahan harian murah meriah untuk keluarga.

Baca Juga: 81 Daftar Menu Masakan Sehari hari untuk Keluarga Agar Tidak Bosan

Dengan berbagai pilihan menu yang lezat dan hemat, kamu dapat menghadirkan kebahagiaan di meja makan bersama keluarga tercinta.

Nikmati kreasi kuliner dari berbagai daerah Indonesia dengan rasa khas dan cita rasa yang unik. Dari nasi goreng sederhana hingga pepes jamur pedas manis, hidangan-hidangan ini pasti akan memuaskan selera dan menghangatkan momen berharga bersama keluarga.

Jadikan momen makan di rumah lebih istimewa dengan menu masakan rumahan harian murah meriah dan mengenyangkan. Selamat menikmati sajian lezat di meja makan harian Anda!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *